Door de eeuwen heen hebben verschillende vulkaanuitbarstingen het Griekse eiland Santorini gevormd. De geschiedenis van het eiland is zeer interessant en er zijn ondanks het aantal toeristen nog steeds een aantal traditionele dorpjes te vinden. Het is werkelijk een schitterend gezicht om in het romantische licht van de zonsondergang over het eiland uit te kijken.Door een auto te huren kunt het hele eiland verkennen. U kunt bijvoorbeeld vanaf de hoofdstad Fira doorrijden naar de stad Akrotiri om de archeologische opgravingen van de Minoïsche beschaving te bewonderen.
Veel Griekse steden en dorpen staan bekend om hun gekoepelde kerken. Dit geldt ook voor Fira, die zelf over een aantal kerken beschikt. De mooiste daarvan is de 18e eeuwse Agios Minas. Het is op vele vakantiefoto's en ansichtkaarten terug te vinden. Voor een lesje geschiedenis kunt u een stop maken bij het archeologische museum van Fira. U komt hier al binnen voor 3 euro. Hier kunt u de lokale opgravingen terug vinden en ook een aantal vondsten uit Akrotiri. Die was een tijd gesloten voor bezoekers, maar is sinds 2012 weer geopend voor het publiek. Rond 1500 voor Christus was de stad weggevaagd door een enorme vulkaanuitbarsting. De overblijfselen zijn nu onder een groot dak gezet, zodat ze beschermd worden tegen de natuur.