Valencia is een stad vol onmisbare bezienswaardigheden. De Ciudad de las Artes y de las Ciencias, ofwel “de Stad van kunst en Wetenschap”. Het culturele complex bestaat uit een aantal hypermoderne gebouwen en parken. Er zijn een hoop interactieve musea en theaters waardoor het de perfecte plek is om de hedendaagse Valenciaanse cultuur te proeven.Daarnaast heeft het omliggende gebied ook veel te bieden. U kunt een auto huren om steden als Requena en Buñol te bezichtigen. Er zijn ook een aantal geweldige stranden en bronnen in de regio, die de perfecte ontspanningsplek vormen.
De markt Mercado Central is s'ochtends tot 14:30, van maandag tot zaterdag, geopend. U kunt er uw boodschappen halen of gewoon gezellig wandelen en de vele kraampjes bekijken. Het aanbod op de markt is ongelofelijk groot, waardoor u er gemakkelijk uren kunt doorbrengen. Daarnaast zijn er ook proeverijen te boeken, om de lokale keuken echt te leren kennen.La Lonja de la Seda is een historisch gebouw in het centrum van de stad. Het werd in 1533 geopend als een centrum voor de zijdehandel. Tegenwoordig is het gebouw op de lijst UNESCO geplaatst. De details en de geschiedenis achter het gebouw zijn werkelijk waar indrukwekkend.